如何避免三效蒸發器出現干壁的現象
三效蒸發器的原理是根據多效蒸發原理進行設計的,然后選擇采用三效蒸發工藝,進行蒸發濃縮、蒸發結晶的設備。既是以三個蒸發器串聯組合,組成三效蒸發,通過串聯的方式進行運行。物料進入一效裝置蒸發時,蒸發產生的二次蒸汽再次當作熱源,引入二效裝置。然后依次類推,在二效產生的蒸汽,被當作熱源,引入三效蒸發。
設備在使用的過程中適合單效或者雙效的多效強制循環式蒸發器,設備在運行的過程中適用于有結垢性、結晶性以及熱敏性并且含不溶性固形物等化工、食品、工程、廢液蒸發回收等行業的蒸發濃縮。在進行制作的過程中主要是由真空泵、冷凝水泵、操作平臺、各效蒸發分離器、冷凝器、電器儀表控制柜、各效加熱器及界內管道閥門等組成。
三效蒸發器在運行的過程中其相對處理的物料特性的適應范圍是比較廣的,主要針對蒸發過程中容易結垢的物料以及蒸發過程中會有晶體析出的物料、隨著濃縮濃度增加,粘度相應增加的物料、有不溶性固形物的物料等。
在蒸發的過程中,其物料加熱是通過其強制輪回,在管內流動速度是很快的,在進行使用時受熱均勻且傳熱系數高,這樣就可以規避其干壁現象。三效蒸發器會通過料液強制循環泵加熱器加熱,這樣頂部出來會直接切線式進入蒸發分離器,汽液分離的好。物料通過設備蒸發濃縮,抽真空低溫蒸發濃縮,加上連續式進出料,加熱蒸發時間短,適應于食品醬料物料的熱敏性蒸發濃縮。